Les dangers du triclosan

Le triclosan a bien déclenché des urgences sanitaires et de phénomènes sociaux. Ce composant dangereux se retrouve dans bon nombre de produits utilisés au quotidien. Les chercheurs ainsi que les industriels y ont recours pour ses propriétés antibactériennes. Or, ses effets sont nocifs pour l’environnement et la santé.

La santé et les lipides

Les lipides ou les graisses alimentaires ont été mal considérés depuis toujours. Pourtant, ces nutriments sont essentiels à la santé. Ils fournissent les acides gras nécessaires à notre corps et constituent une grande source d’énergie. Notre alimentation les associe aux glucides, aux protéines, aux vitamines, aux oligo-éléments et à...

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